KYOTO LOG by 777

777CreativeStrategies代表フクダトシヤが京都生活の中で出会い発見した良き店のログです。

京都ログ20220530「そば まつもと」

京都ログ20220530
河原町 柳小路「そま まつもと」
京都市中京区中之町577
075-256-5053

四条河原町の交差点から富士銀行脇を入ったところに柳小路という小道があり、その通りに「そば まつもと」はあります。日本酒が大好きなご主人がやっている蕎麦処なので、日本酒にあうアテがいろいろ用意されています。刺身系とか煮物系とか、黒板に書かれたその日のつまみから、うまそうなやつを注文します。予約も難しそうなので、運を頼りに訪ねてください。

 

 

京都ログ20220603「マルシン飯店」

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三条東大路「マルシン飯店」
京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3
075-561-4825(電話予約不可)

京都市営地下鉄東山駅から歩いてすぐ。三条東大路の交差点をちょっと下がったところにある「マルシン飯店」。京都で餃子のうまい店、って聞くと、だいたい誰もからあがるお店です。なんたって朝の6時まで営業している強者ですから、ランチで行ったその日に祇園で飲んだ帰りにまた寄る、なんてこともあるみたい。予約のできない人気店ですから、ともかく店に行って並ぶ。それしかない。

おおかた皆さん、普通の餃子と熟成豚餃子を両方頼んでいらっしゃる。酢醤油にバカバカ胡椒を入れていただくおすすめの食べ方で食べてみると、豚肉のうまみや肉汁がそのタレとよきハーモニーを奏でてうまい、うまい。糖質ダイエットしてなければ、2皿ぐらい食べたいぐらい。天津飯が有名らしいので、ご飯ものも御所望の方は、そちらもご注文ください。20時までは、となりのテイクアウト専門店が開いてます。東京の家族にも食べさせたい!という方は、20時前に行って、お土産餃子を買ってください。

 

京都ログ20220604「トレイントレイン」

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三条御幸町通り「トレイントレイン
京都市中京区海老屋町327
050-5589-0344

御幸町通り、三条との交差点から南へ10m。まだできて間もないカジュアルフレンチのお店です。

東京の恵比寿のイタリアンで修行したオーナーさんが、今年の2月にこの場所でスタートなさったお店です。頻繁にお世話になっている御幸町御池の居酒屋「ブランカ」がいっぱいだった日に、その店の前をたまたま通って入りました。東京の業界人さんは、TrainTrainっていうと元ケトルの大木くんが作った代官山のスペースを思い出すかと思いますが、関連は全くございません。
 

行ったらまず、3種か5種のオードブルを注文して、この店の味と傾向を確かめてください。福田もまだ初心者ですから、全体はわかっていません。でも、オードブルで注文したネギのミニピザ、豚のリエット、紫キャベツとオレンジ、どれもいい感じに変わってて美味しかった。チーズカツやホタルイカスナップエンドウの炒め物もうまかったですよ。たぶん、すぐに知れ渡って人気店になっちゃうと思いますので、早めにお訪ねください。

 

京都ログ20191129「ブランカ」

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三条御幸町通り「ブランカ
京都府京都市中京区丸屋町 丸屋町(御幸町通)334
075-255-6667

またまた「ブランカ」。でも今回は初めて予約してみたのでした。前回お邪魔した際に「来週、予約とれますかねえ」って遠慮気味に伺ったら、「喜んで!」とお返事いただき、初めて計画性をもってブランカにお邪魔できたわけでした(別に、空いてさえいれば誰でも予約はできるらしいのですが。。。)。FabCafe京都に入った元大阪芸大スタッフの近況を聞く会、ということでカウンター横並びの2席をとってもらっていたんですが、僕たちの左は、なんとロフトワーク京都の代表のしょうまくんと奥さん。結婚記念日ということでいらっしゃったそうな。小さな店なので、その夜は、ロフトワーク京都ワーカーナイトな感じになっておりましした。

まだ、未体験のメニューを選んでオーダー。全体にエスニック感のある店ですが、たらこと里芋の炊いたんは、ザ・正統派京料理。お出汁とゆずの香りが上品でとてもおいしかった。タイ式えびのバジル炒めは、その逆のザ・エスニック。大きくぷりぷりのエビを辛めのソースで香ばしく炒めた一品。それからずっと気になっていた焼きそばも初体験。あ、そうだ。これしょうまくんがゴチしてくれたんだ。ありがとうね、しょうまくん。「まずは蒸すんです、麺を。」独特の調理法で作られたらしき焼きそばは、カラッと歯切れよく、オイスターソースの香り豊かな抜群に美味しい焼きそばでした。

やっぱりブランカはいいなあ。また、ぶらんかっと来てみよう!

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たらこと里芋の炊いたん

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タイ式えびバジル炒め

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やきそば

 

京都ログ20191122「ブランカ」

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三条御幸町通り「ブランカ
京都府京都市中京区丸屋町 丸屋町(御幸町通)334
075-255-6667

ふたたび「ブランカ」。だめもとで行ってみた金曜部。おとといは、カウンターの端っこが1席あいてた!僕のために空けてあったみたいに。はは。

食べたことのないものをメニューから。

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キモ焼き

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焼き豚の生春巻き

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タイ式えびバジル炒め

 

京都ログ20191101 「ブランカ」

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三条御幸町通り「ブランカ
京都府京都市中京区丸屋町 丸屋町(御幸町通)334
075-255-6667

大学帰りの金曜日。クタクタになりながら御幸町通りを北上 していたら、いつも人がいっぱいではみ出しそうになっている「ブランカ」がガラガラ。月初めの金曜日とか、ブラックホールのような日があるんですって。幸運にもブラックホールDAYに遭遇した福田は、カウンターの真ん中に通され、平和で美味しい時間を独占させていただいたのでした。

前回頼んだものは頼むまい!と、時間をかけて決めたメニューは、あさりのレモングラス蒸し、たらこの煮物、牡蠣ときのこのオイスターソース炒め。お酒は、生1杯とえびすさわーを一杯。

 あー、そんな日もあるんや。あるんやなあ。っていってるうちに、1人うまり2人うまり。あっという間に店内はいっぱいになってました。

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あさりのレモングラス蒸し

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たらこの煮物

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牡蠣ときのこのオイスターソース炒め

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えびすさわー






京都ログ20190712 「京のおへそ」錦店

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「京のおへそ」錦店
京都府京都市中京区 錦上ル船屋町386 御幸町通
050-3468-7956
錦のスタンディングの寿司店「英」のおかみさんに「このやみつきセリロってメニューはどこから運ばれてくるの?」って質問したら、系列店が裏にあって、そこから持ってきてるとのこと。というわけで行ってみたのが「京のおへそ」。大衆的居酒屋さんです。でも、なめたらあきまへん。「やみつきセロリ」だけでなく、いろいろ気の利いてウマイつまみがありそう。値段もお財布に優しいし。

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京都ログ20190719 三条御幸町通り「ブランカ」

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三条御幸町通り「ブランカ
京都府京都市中京区丸屋町 丸屋町(御幸町通)334
075-255-6667

御幸町通りを御池通りの方に抜ける途中にある小さな飲み屋さん「ブランカ」。いつも楽しげな空気が外にしみ出してて一度入ってみたかったんです。いつもは予約でいっぱいで入れない。でも昨晩は前祭りと後祭りのはざまの平和な夜、ということで空いてました。ラッキー。

ピータンとザーサイとパクチーの白和えとイチヂクと蒸し鶏のゴマダレ和え、おでんをいただきました。うーん、なるほど。初体験にしてリピーターになりそうな予感。秋になったらまた、来ます。

あ、そうそう。コーヒー豆を漬け込んだ泡盛りもうまかったさあ。

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京都ログ20180706 「Human Made 京都」

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「Human Made」京都
京都府京都市中京区弁慶石町56

御幸町通りを北に向かってえっちら歩いていたら、京都三条との交差する角に、Human Madeの京都店があるのを発見。しかも、築100年ぐらいの京都市有形文化財をリノベしたオサレな店舗です。アメリカの通販サイトでHuman Madeに出会ったのが5年前。以来、NIGOデザインだと知らずに海外から買い続けていたアホな私ですが、ここにきてようやく日本で購入する流れに落ち着いてきました(つい先日、伊勢丹で買えることも知りました)。

京都店はファレルウィリアムスと一緒につくった純米吟醸とかも売ってて楽しい。ちなみにインスタ女子に人気のタピオカミルク専門店「オツマパール」は、同じ建物の入り口違いの1階です。

 

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京都ログ20190428 京都BAL「Buly Kyoto」

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京都BAL「Buly Kyoto」
京都市中京区山崎町251
TEL : 075-286-3584
営業時間 : 11:00~20:00

京都のファッションビルBALの1階。櫛の美しいディスプレイに惹かれて中に入ってみたら300年以上の歴史をもったフランスの理容ブランドのお店でした。「オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー京都 / OFFICINE UNIVERSELLE BULY KYOTO」。
 香水を中心に展開しながら、その商品幅は広く、体につけるライン以外の、部屋で楽しむ香り商材が充実。いい香りだけじゃなく、体にいい香りがたくさん、ということですね。300年のフランス生活史の中で育てられてきたさまざまな香りが並んでいます。店の雰囲気は、サンタマリアノッベラ的中世のドラッグストアな感じ。
 お店の商品を詳しくみてると、どうやらここは、香水店というよりは、フランスの理容文化を継承する300年続くドラッグストアらしい。香水とあわせて展開されている、櫛、ブラシ、歯ブラシなどの伝統的ドラッグ商材がとても面白く楽しい。睫毛専用、ヒゲ専用、アフロ専用などさまざまなサイズと形が揃った櫛。ヨーロッパで作られているカラフルな歯ブラシラインナップ。どの商品もディスプレイ用ではなく、購入可能な商品として店頭在庫をもってます。合理化全盛のこの時代に、これだけカルトな用途の商品がこれだけ美しいデザインで生産され続けていることに、フランスという国の懐深さを感じます。
さらに話を聞くと、日本の直営店第一号は代官山にできているらしい。なーんだそーなんや。代官山一号店にも行ってみなきゃ、ですね。渋谷区恵比寿西1-25-9。

京都ログ20190413 仁王門「うね乃」

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仁王門「うね乃」
京都市左京区新丸太町41
TEL : 075-751-1188
営業時間 : 11:30~15:30
16:30~19:30(LO 19:00)
定休日 : 木曜日

京都だしの老舗「うね乃」さんの直営うどん店。三条京阪から川端通りを北に上がって仁王通りの角を右に曲がったら、15メートルぐらい。右角の小さなお店です。

普通にキツネとかタヌキとかもありますが、人気はトリネギうどんとか肉ネギうどんとかかき揚げうどんのあたり。福田は季節限定の青海苔うどんを筍と新ジャガの炊き込みごはん小とともにいただきました。

うどんは柔らかく好みは分かれそう。でもつゆはさすが出汁の老舗だけある美味しさです。薄味ですか、旨味で舌をつかむ感じ。うどんを食べ終わったあとも、しばしつゆを楽しめます。いつも行列ができてるみたいですから、観光シーズンとかには予約をおすすめします。

つゆがうまい。出汁がいい。当たり前のような話ですが、当たり前が一番難しいわけで。京都の凄さ、面白さは、そういうとこなんすよね。

 

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京都ログ20190321 神宮丸太町「cenci」

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神宮丸太町「cenci」
〒606-8323京都市左京区聖護院円頓美町44-7
075-708-5307

京阪電車神宮丸太町から東に12分。東大路通を越えて平安神宮の手前角を右に入ってすぐのところに。リストランテ「cenci」。イタリアンでありつつ、日本を中心とした世界の食材のウマイ!を柔軟に組み合わせて独自のイタリアンワールドをつくっています。うるい・行者にんにく・香茸・飯蛸・海苔。これ、昨晩の3品目のリゾットなんです。そんな感じなのでHOMEPAGEを見ても何が出るのかよくわからない。まずは、行ってみて、そのワールドにふれていただければ。ランチで6000円と10000円、12000円。夜は12000円のみ。季節にあわせて隔月でメニューは変わるそうです。cenci-kyoto.comからオンライン予約も可能です。

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京都ログ20190209 仁王門通り「LOTUS」

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仁王門通り「アジアン食堂 LOTUS」 
京都市左京区新丸太町41
075-761-320

京阪三条駅から川端通りを北上。御池通りを過ぎたら、右手に韓国料理屋さん(ピニョ食堂)が見えてきます。その通りが仁王門通りなですが、その角を右に曲がって10メートルほど行ったところに、小さなアジアの家庭料理屋さん「LOTUS」があります。女性二人で切り盛りする小さなアジアンレストラン。カジュアルな雰囲気の、カジュアルな価格の、カジュアルなアジア料理屋さん。まずは、カオマンガイから試してみました。次は麺系、バッタイあたりを試してみようかと。

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京都ログ20181207 木屋町「肉なべ千葉」

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木屋町「肉なべ千葉」
京都市中京区材木町187
075-231-7518

四条通りから木屋町通りを上り五分ほど歩いた右側にあるホルモン系鍋屋さん。有名なお店みたいですね。メインメニューは、「肉なべ」と「ホルモン焼き」の2品。初めてということで、お店の人のアドバイスに従い「肉なべ」を注文しました。

白濁したちょっと甘めの出汁で豚バラ肉をグツグツ煮込んでいただく肉なべ。野菜もたっぷりと入っていて栄養も満点。特製の練り七味で辛味を足しながらいただくのも悪くない。京都にはほんとにいろんなものがあります。ここは再度、学生連れてガヤガヤ来たい店ですね。

ちなみに写真はこれで1人前。ボリューム満点ですから注文しすぎにご注意。

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肉なべ千葉

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京都ログ20181123「Kaikado Cafe」

京都ログ20181123「Kaikado Cafe」
京都府京都市下京区住吉町352河原町通七条上ル
075-353-5668

 

明治7年創業以来、茶筒一筋でブランドを築いてきた開化堂さんのカフェ展開。京都の文化財に指定されている渋い建物をリノベーションして静かにオシャレに営業いていらっしゃいます。蓋をあけるときしめるときの独特のスーーな気持ち良さ。安い買い物ではありませんが、一つは買って家に置いておきたくなります。

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