大阪ログ20180518 心斎橋「ポンシェビ」

大阪ログ20180518

心斎橋「ポンシェビ」

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以前、エイドの冨永さんに連れてきていただいた心斎橋のポンシェビ。御堂筋線心斎橋駅からすぐのところにあるいいお店です。日本酒の「ぽん」とシェリー酒の「しぇ」とビールの「び」で「ポンシェビ」。びっくりするほどクリーンに保たれたカウンター席にすわると、その日仕込んだ食材をつかってご主人がおいしい料理をさまざまに＆クリエイティブにつくってくださいます。お腹の空き具合にあわせて出してくれるのも嬉しい。ホールを担当する奥様に相談して、シェリー酒のおいしい飲み方を教えていただくのも楽しみです。